Heidehonig Deutschland 500g

Heidehonig aus Deutschland 500g

Von allen Honigen besitzt Heidehonig das stärkste Aroma. Er ist ein hervorragender Brotaufstrich und läuft aufgrund seiner zähen Konsistenz nicht vom Brot. Dieser Honig hat eine gelartige Konsistenz mit feinkörnigen bis grobkörnigen Kristallen. Heidehonig ist bräunlich und nicht durchscheinend.

Im Spätherbst wird aus den eingelagerten Waben Heidehonig geerntet. Die Waben werden zerteilt. Sie liefern Scheibenhonig, der abgewogen und eingepackt wird, Wachsstücke (für die Wachsgewinnung) und Honigzellen ohne Deckel. Aus letzteren wird in einer Gewindepresse Preßhonig gewonnen; er wird gereinigt und abgefüllt.

Wichtigste Kundenvorteile Honig aus Deutschland aus ökologischer Erzeugung seltene Honigspezialität köstliche Honigspezialität rötlich-braun geleeartige Konsistenz mit feinkörnigen bis grobkörnigen Kristallen wohltuend würziges Karamellaroma ideal zum Backen von Honig- und Butterkuchen Unverfälschtes Naturprodukt Qualität aus fachkundiger Hand